Notícies
Resultats
Premi FP Emprèn per al projecte VolarVi d'alumnat de cicles de Turisme del CETT
Jingyu Li i Sílvia Puigdemasa, coordinadora del projecte El CETT ha guanyat el Premi FP Emprèn al millor projecte en la categoria Oci i Benestar. FP Emprèn és un reconeixement públic als millors projectes empresarials elaborats pels estudiants d'FP pels centres de Barcelona i àrea metropolitana. L'organitza Fundació BCNFormació Professional amb premis per 8 categories diferents. El projecte ...
Llegir totEl reprofitament alimentari al CETT-UB, al ‘Valor afegit’ de TV3
Mira el reportatge de TV3 El programa Valor afegit , de Televisió de Catalunya, ha parlat de l'impuls que el CETT fa del reaprofitament alimentari en les formacions de cuina i gastronomia. L’espai televisiu dedicat a l’economia ha analitzat el reaprofitament alimentari amb el professor Felipe Celis . Més informació de les formacions de gastronomia i cuina del CETT
Llegir totMàster en especialitat de Direcció Hotelera en format blended
El CETT-UB ofereix la modalita semipresencial (Blended) de l'especialitat en Direcció Hotelera del Màster Oficial de Direcció Hotelera i de Restauració . D’aquesta manera, pots conciliar la teva activitat laboral o personal amb una formació acadèmica d'alt nivell. Aquesta formació està pensada per a aquelles persones interessades en cursar el programa, però que, per les seves circumstàncies pro...
Llegir totHotel Universitari Alimara: l'àmbit acadèmic i hoteler es fusionen al Campus CETT-UB
Al CETT-UB, School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, evolucionem l’ Hotel Alimara cap al concepte d’Hotel Universitari per tal que esdevingui un lloc essencial per a la formació, recerca i transferència de coneixement en turisme, hoteleria i gastronomia. D’aquesta manera, avancem en l’experiència de formació dels estudiants i creem un espai permanent de recerca i investigació que generi c...
Llegir totL'estudi de l'espirulina al CETT-UB, a 'La Vanguardia'
Recepta amb espirulina feta al CETT Una microalga anomenada espirulina està guanyant terreny com a superaliment i podria transformar el món de la nutrició, segons Helena Martín , investigadora al capdavant del projecte del CETT-UB que estudia la producció ecològica d'aquest aliment i les seves aplicacions en gastronomia amb el suport del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Ru...
Llegir totGastronomia Sostenible: preguntes clau, tendències actuals i Màster al CETT-UB
Dia Mundial de la Gastronomia Sostenible Saps què és la gastronomia sostenible i com influeix en la conservació del medi ambient? Quines són les pràctiques sostenibles clau per als restaurants i els beneficis d'optar per ingredients locals i orgànics? En el Dia de la Gastronomia Sostenible, t'expliquem les tendències més actuals i com pots formar-te en el camp de la gastronomia sostenible am...
Llegir totTurisme de creuers a Catalunya, a debat en el tercer Esmorzar de Turisme del CETT i Foment
La tercera edició dels Esmorzars de Turisme debatrà sobre el turisme de creuers a Catalunya. Organitzada per Foment del Treball i el CETT, la trobada tindrà lloc el 7 de juliol, a les 09:00 h., i analitzarà l'impacte econòmic, social i mediambiental de l'augment de l'activitat de creuers en el nostre territori. El debat es podrà seguir presencialment i online prèvia inscripció . Creuers a ...
Llegir totEl CETT ofereix formació a mida i continuada a empreses
Formació a mida del CETT El CETT ofereix formació a mida i continuada de l’àmbit del turisme, l’hoteleria i la gastronomia per a empreses del sector. Aquests programes de formació especialitzada permeten actualitzar coneixements, desenvolupar habilitats i generar valor afegit tant als perfils professionals com a les empreses. Exemple de formació per a empreses La setmana passada, dos g...
Llegir totHotel Alimara, empresa-universitat en el sector hoteler
L' Hotel Alimara ha tingut una destacada presència en l'última edició del TecnoHotel Fòrum , celebrada al Palau de Congressos de Barcelona (Fira de Montjuïc). Aquest esdeveniment, organitzat anualment per TecnoHotel, l'única revista especialitzada a l'Estat espanyol a analitzar i comunicar les tendències i claus rellevants per als líders turístics en el segle XXI, és una cita imprescindible per...
Llegir totCol·laboració entre el CETT i el Centre Blockchain de Catalunya per impulsar projectes de l’entorn digital i tecnològic
El CETT i el Centre Blockchain de Catalunya de la Cambra de Comerç de Barcelona (CBCat) han signat un conveni de col·laboració per impulsar activitats i projectes vinculats en l’entorn digital, tecnològic de la formació. Blockchain i turisme El CBCat està promogut per la Cambra de Comerç de Barcelona, amb el suport de la Generalitat de Catalunya, i té com a objectiu promoure l’adopció d’a...
Llegir tot